ホーチミンのホテル Chez Mimosa Petite | |
07:30 | ホーチミンで朝食 Phở Việt Nam |
08:15 | ホーチミンでカフェ Café Des Arts |
09:10 | ホーチミン空港 |
13:30 | パークセー空港 |
2022年12月31日
おはようございます!
大晦日です!
現在、ホーチミンのホテルに宿泊しています。
Chez Mimosa Petite
今日はいよいよラオスに行きます!
飛行機の出発時間は昼の12時ちょうどです。
ぎりぎりまでベトナム料理を堪能したい!
やっぱりベトナム料理といえば…
フォーは欠かせないですよね!!
というわけで、朝ごはんを食べに、ホテルから歩いてこちらのフォーレストランにやってきました。
Phở Việt Nam
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「フォー・ベトナム」っていう店名…
普通すぎるというか、そのまますぎですね。
昨日のバインセオのお店も「バインセオ46A」(46は番地だと思います)だったので、ベトナムではそのままな店名が主流なのでしょうか?
さて、店内でいただきます。
メニューは英語でも書かれています。
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とりあえず、もやし、ハーブ類、ライム、唐辛子、揚げパンが出てきました。
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最初にモリの頼んだビーフのフォーが来ました。
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おいしそう!
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モリ「うまい!こういうのが食べたかったんだよな。」
安心する味ですよね。
ハーブを好きなだけ足すのが南部風のフォーらしいです。
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頼んだ飲み物も来ました。
私のマンゴースムージーがボリュームありそう…
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おいしいですが、もはやデザートです。
私はこのお店でチャレンジしたかったフォーがあります。
生の牛肉とフォー…
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そして煮えたぎるスープ!!
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「石焼きフォー」です!!!
これが最先端フォーなのか…!?
かお「全部ぶちこんでいいのかしら…?」
店員さんにジェスチャーで助けを求めます。
店員さんがこちらにやってきて、全部ぶち込みました!
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それなら、最初から入れて持ってきてくれてもいいような…?
安心のおいしさですが、麺が伸びるのが早そうです。
いつまでも熱々です。
私は猫舌です。
付け合わせやタレが沢山あって何を入れたらいいのか全然分かりません!
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揚げパンを浸しながら食べると結構おいしいです!
熱々すぎて、食べるのに時間がかかりました。
猫舌の人と、時間のない人は要注意ですが、石焼きフォーおいしかったです。
石焼きフォー 100,000ドン
牛肉フォー 60,000ドン
マンゴースムージー 30,000ドン
レモネード 15,000ドン
おしぼり2個 4,000ドン
店内飲食代?2つ 6,000ドン
合計 215,000ドン(約1340円)
※おしぼりが有料で驚きです。
お腹いっぱいになりました。
隣りの席の人が日本の方だったのですが、有名なお店なのでしょうか?
昨日の夕飯でも、隣りの席が日本の方でした。
ホーチミン、日本人旅行者多いですね!
さて、ホテルに帰る前にコーヒーを買います。
昨日ガイドさんがエッグコーヒーが飲めると教えてくれた、ホテルからすごく近いカフェです。
8時半まえ
Café Des Arts
最後にベトナムコーヒーで締めたいところです。
エッグコーヒーがメニューの1番上にありますね。
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ずっと、電動ミキサーで混ぜていて、すっごく時間がかかりました!
エッグコーヒーは調理に時間がかかるようです!
店先で飲めます。
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みなさんたばこと一緒にコーヒーで一服しています。
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モリ「あまっ!」
モリが頼んだのはブラックコーヒーなのに、甘い!
ベトナムコーヒーはやはりデフォルトで甘いのでしょうか?
持ち帰りにしたからかもしれませんが、すごく濃くて、カップの半分くらいしか入っていないので、またも氷で薄めるタイプです。
私のエッグコーヒーも甘くてコーヒーの味が濃いです。
なかなかベトナムコーヒーの濃さに慣れないですね…
エッグコーヒー 35,000ドン
ブラックコーヒー 18,000ドン
合計 53,000ドン(約330円)
あまり時間もないので、コーヒーは持ち帰り、ホテルのチェックアウトを済ませました。
スタッフが優しく、立地の良いホテルでした!
Grabでタクシーを呼んで、空港に向かいます。
GrabもUberのように、フードデリバリーもやっているようです。
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25分ほどで空港に到着です。
9時すぎ
ホーチミン空港
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出発の2時間前にならないとチェックインカウンターがオープンしないため、結構待つことになってしまいました。
コロナ禍になってから手続きに時間がかかるので、カウンターのオープンが早くなっているように思っていたのですが、航空会社によりますね。
やっとオープンしました!
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今から乗る飛行機はラオス国営航空です!
国営ってところがすごいですね!
ラオス入国には、ワクチン接種証明が紙で必要ということで、わざわざ紙の証明書を用意してきました!
しかし、、、何もチェックされず、、、
チェックイン完了です!
ベトナム同様、ラオスも簡単に入国できそうですね。
出国検査で前の人がものすごく時間がかかり、あまり時間に余裕がなくなってしまったのですが、ラウンジは少しだけでも入りたいです。
プライオリティパスで入れるラウンジにやってきました。
Le Saigonnais Business Lounge
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広くて、きれいなラウンジです!
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ベトナム感があるおしゃれな造りです!
食べ物も充実しています。
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クリスマスの名残のような、お菓子の家があります。
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お腹は空いていないので、ジュースや果物で小休憩です。
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もう時間なので、搭乗口に向かいます。
もっとゆっくりしたかった…!
搭乗口に到着すると、他のフライトが遅れていて、たくさんの人で混み合っていました。
その影響で、ラオス国営航空も搭乗口が変更になり、搭乗開始時刻も遅くなりました。
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いよいよ搭乗します!
バスで飛行機まで向かいます。
飛行機が見えてきました!
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乗り込むぜ!!
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ラオスの国の花、プルメリアのマークです。
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とても小さな飛行機です。
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LCCのように狭いです。
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機内冊子に路線図がありました。
日本とラオスは直行便はありませんが……
点線は今後の就航予定でしょうか?
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ビエンチャンと熊本とつながっています!!
熊本からなら直行でラオスに行けるようになるってことですか!?
本当に熊本ですか!?
モリが30%割引の広告を発見です。
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これはLOCAというラオスのタクシー配信アプリの広告です。
ラオスではGrabは使えません。
その代わり私はLOCAを使おうと思い、すでにアプリをダウンロード済みです。
割引ラッキー!
と思い、撮影したのです。
※しかし、この後ラオスでLOCAを使用することは一度もないのでした。
短いフライトですが、軽食がありました!
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もちろん飲み物も提供されます。
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箱の中身は…
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マフィンと三角の包みが2個。
冷めていますが、ホットサンドです。
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あまじょっぱい不思議な味…
それから入国カードも配られました。
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到着するまでに記入しておきましょう。
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これはメコン川ではないですか!?
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いよいよラオスに着陸です!!
QV516
12:00 ホーチミン → 13:35 パークセ
ここはラオスの南の街、パークセーという場所です!
13時半
パークセー空港
ホーチミンからたったの1時間半で到着しました!
ベトナムとの時差はありません。
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飛行機から降りたら、歩いて空港の建物に入るタイプです。
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ついにこの旅の目的地ラオスに降り立ちました!!
とりあえず、ここまで順調ですね!
これからどんなことが起こるのやら…
とりあえず、これから今日のホテルへ向かいます!
〜4日目②〜につづく…